Carina Barbosa

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Castanhas Assadas no Forno

E porque chegou o Outono e com ele as castanhas, fica aqui uma receita super simples e muito saborosa de fazer castanhas. E para o São Martinho já tens aqui a receita mais procurada na altura. Confesso que não era muito apreciadora de castanhas e achava sempre que fazer em casa era um trabalho que [...]

By | 2020-12-15T13:41:59+00:00 Outubro 22nd, 2020|Especial, Outono, Receitas|0 Comments

Puffs de Cacau

Quando têm puffs de cereais, mas querem fazer algo diferente com eles, então fica aqui uma sugestão muito docinha. Os puffs são cereais expandidos e estaladiços. Podem ser utilizados em pequenos almoços, bolos ou snacks (como nesta receita). Podem utilizar puffs de arroz, quinoa, trigo, trigo sarraceno, kamut, cevada ou mesmo um mix destes. Esta [...]

By | 2020-11-05T18:45:20+00:00 Outubro 22nd, 2020|Receitas, Sobremesas|0 Comments

Cenoura Ralada Refogada

E para acompanhar? Apetece-te cenoura, mas não a quereres comer crua nas saladas? Então esta receita é para ti. Não conhecia esta receita até o Artem a fazer aqui em casa e fiquei deliciada, nem ele a conhecia, mas como ele mesmo diz gosta de fazer "mixordias" (juntar diversos ingredientes e saem deliciosas refeições). Quando [...]

By | 2020-11-05T18:48:12+00:00 Outubro 22nd, 2020|Para Acompanhar, Receitas|0 Comments

Bolo Rápido

Este é um bolo super rápido de fazer. Sabem aqueles dias que apetece ter um bolo rápido e fácil de fazer? Este o bolo, sem leite e sem ovos, 100% vegetal. Fica com aquele aspecto e toque fofo e húmido tão apetitoso que já conhecemos. É maravilhoso ter este bolinho à hora do lanche, com [...]

By | 2020-11-05T18:42:50+00:00 Outubro 22nd, 2020|Receitas, Sobremesas|0 Comments

Guisado de Soja com Cogumelos

Este guisado de soja e cogumelos é simplesmente delicioso, fácil e prático de fazer. A mistura de sabores combinou perfeitamente para trazer uma refeição simples e económica. Acompanha este guisado com um Arroz de Cenoura ou Arroz de brócolos - receita do meu livro Cozinha 100% Vegetal e Saudável. O que é soja texturizada? Existem [...]

By | 2020-11-05T09:57:09+00:00 Outubro 22nd, 2020|Pratos Principais, Receitas|0 Comments

Números repetidos, horas iguais e a sincronicidade

- Vídeo do artigo em baixo - No Universo nada acontece por acaso. Quando existe uma mensagem para ser entregue, o Universo encontra uma forma. Quando procuramos a ajuda, ela aparece por isso gosto de dizer, quando procuramos encontramos, e se estás aqui a ler isto, é porque estás definitivamente à procura, então vais encontrar. [...]

By | 2020-10-29T21:37:53+00:00 Outubro 20th, 2020|Alma|0 Comments

A Fisicalidade

- Vídeo do artigo em baixo - A fisicalidade é um termo que utilizo para dar mais força e vida aos sonhos. Quando há uma ideia a concretizar é muito comum essa ideia ficar apenas na mente, ser apenas uma ideia, um sonho, uma vontade, no entanto não há nada de físico nessa ideia. A [...]

By | 2020-10-29T12:09:04+00:00 Outubro 9th, 2020|Alma|0 Comments

Sopa de Abóbora com Miso

A sopa de abóbora ou puré de abóbora é ideal para o outono ou inverno, quando começam as surgir imensas abóboras. Mesmo assim é ótima fria ou morna nos dias quentes de verão, mas também é perfeita quando quentinha, para os dias frios do inverno. Adoro a textura da abóbora nas sopas e por isso [...]

By | 2020-11-21T11:15:42+00:00 Setembro 22nd, 2020|Receitas, Sopas|0 Comments

Mousse de Chocolate com Abacate

Hoje trago-vos uma mousse muito saudável e super cremosa. A base desta mousse é o abacate, no meu livro Cozinha 100% Vegetal e Saudável encontram outra receita deste género ainda mais cremosa. Esta receita de mousse de chocolate de abacate é muito simples de fazer e em poucos segundos e com poucos ingredientes temos uma [...]

By | 2020-11-21T10:37:57+00:00 Setembro 21st, 2020|Receitas, Sobremesas|0 Comments