Salame de chocolate vegan fácil de preparar e a seguir os mesmos passos do salame de chocolate tradicional? Sim já tens aqui a receita. Segui uma receita tradicional para trazer um salame que o teu paladar esteja habituado, claro que podes acrescentar alguns pormenores, como: Ingredientes opcionais Essência de baunilha Canela Pepitas de chocolate Frutos [...]
Uma tarte deliciosa para comer no verão é a Tarte de Figos. Esta tarte é muito simples de fazer e se tiveres muitos figos maduros torna-se ainda no salva figos. Quando fiz esta tarte, partilhei a foto no meu Instagram e perguntei se queriam a receita, aqui está ela. Não adiciono açúcar nesta receita pois [...]
O Chocotone é o Panettone de Chocolate. A massa é toda igual ao Panettone comum (ou Panetone em portugês), mas ao invês das frutas cristalizadas, passas e frutos secos, leva chocolate em pedaços. Para fazer este Chocotone, utilizei a minha Receita de Panettone, mas coloquei chocolate. Este Chocotone assim como o Receita de Panettone não [...]
No verão há a tendência para beber mais água, consumir alimentos mais frescos e à base de água, pois o calor pede isso mesmo. A natureza faz tudo certinho, no verão trás alimentos mais frescos e à base de água, pois é altura em que mais precisamos de hidratação. E depois a natureza no inverno [...]
Quando têm puffs de cereais, mas querem fazer algo diferente com eles, então fica aqui uma sugestão muito docinha. Os puffs são cereais expandidos e estaladiços. Podem ser utilizados em pequenos almoços, bolos ou snacks (como nesta receita). Podem utilizar puffs de arroz, quinoa, trigo, trigo sarraceno, kamut, cevada ou mesmo um mix destes. Esta [...]
Este é um bolo super rápido de fazer. Sabem aqueles dias que apetece ter um bolo rápido e fácil de fazer? Este o bolo, sem leite e sem ovos, 100% vegetal. Fica com aquele aspecto e toque fofo e húmido tão apetitoso que já conhecemos. É maravilhoso ter este bolinho à hora do lanche, com [...]
Hoje trago-vos uma mousse muito saudável e super cremosa. A base desta mousse é o abacate, no meu livro Cozinha 100% Vegetal e Saudável encontram outra receita deste género ainda mais cremosa. Esta receita de mousse de chocolate de abacate é muito simples de fazer e em poucos segundos e com poucos ingredientes temos uma [...]
Precisam de uma receita doce rapidamente, mas não têm muito tempo? Esta tarte vegan com massa quebrada, é super rápida de preparar e é muito saborosa. Tenho uma versão deliciosa no meu novo livro Cozinha com os Chakras. Para esta receita podem fazer a receita de massa quebrada em casa ou então utilizar uma massa [...]
Quando queres uma massa quebrada caseira, aqui está ela. No meu livro Cozinha 100% Vegetal e Saudável encontram ainda receitas para outras massas: massa folhada, massa para quiches e massa para pizza. Receitas com Massa Quebrada Tarte de Pêssego com Massa Quebrada Esta receita foi feita em 29 de Março de 2017 e vem do [...]
Um bolo fofinho e húmido por dentro fazem a combinação perfeita neste bolo de ananás. O Bolo de Ananás Invertido salta sempre à vista, quando vemos as rodelas de ananás tão perfeitinhas à volta da massa já cozida. Pelo menos é assim que eu o vejo. Andava com imensa vontade de experimentar fazer um bolo [...]