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Leite (bebida) de aveia
Leite (bebida) de aveia

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Bebidas
Antigamente achava que fazer a nossas próprias bebidas era um processo demorado e complicado. Descobri que era muito simples e mais prático.

Fazer bebidas vegetais (leite vegetal) é cada vez mais usual. Antigamente achava que fazer a nossas próprias bebidas era um processo demorado e complicado. Por essa razão limitava-me a utilizar bebidas vegetais de compra. Quando comecei a experimentar fazer mais vezes estas bebidas vegetais, descobri que era muito simples e mais prático do que comprar uma bebida vegetal.
 
No entanto quando comecei a fazer as minhas bebidas vegetais, não gostei logo do sabor delas, achei-as "deslavadas" e sem sabor ou com pouquíssimo sabor. E por essa razão evitava prepara-las em casa. Mas o nosso paladar habitua-se rapidamente quando queremos a mudança em nós. É o caso do Leite (bebida) de Coco, ao inicio não gostava, principalmente das bebidas vegetais de coco de compra e hoje é uma das minhas favoritas.
 
Outras sugestões aqui no site:
 
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Vantagens de fazer a nossa própria bebida em casa
  • Não precisamos carregar embalagens de bebidas vegetais para casa (carregava imensas)
  • Podemos fazer os nossos sabores e combinações que mais gostamos (variamos mais)
  • Podemos optar por adoçar a gosto ou fazer simples (reduzimos o excesso de consumo de açúcar)
  • Fica muito mais em conta do que as bebidas vegetais de compra (vão notar a diferença)
  • Poupamos em embalagens desnecessárias (1 embalagem por cada litro é muito plástico/cartão)
  • Evitamos os corantes, conservantes e os aditivos de sabor (a saúde agradece)
  • Mais fresco (porque é feito no momento)
 
No "ChufaMix"
Hoje preparo as minhas bebidas vegetais em segundos. Porque a prática também ajuda muito. Recentemente também comprei um "ChufaMix" (uma máquina de fazer bebidas vegetais muito rapidamente) – o processo é muito semelhante. Colocar a aveia no copo e adicionar 500ml de água. Triturar com a varinha mágica durante 2 minutos. Levantar levemente o passador e com o bastão decalcar a aveia. Adicionar mais 500ml de água, envolver e está pronto. Podem utilizar o processador de alimentos, e usar o "ChufaMix" como coador.
 
Ficamos com uma bebida
  • saudável
  • fresca
  • feita em casa
 
A aveia pode conter glúten – se quiserem preparar esta bebida vegetal sem glúten, podem comprar flocos de aveia com a indicação de não terem glúten.
Leite (bebida) de aveia
Leite (bebida) de aveia
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Duração 15M
Preparação Fácil
Serve 1 L
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Chakras
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Ingredientes
50 g Aveia, flocos (uso integral)
2 Tâmaras (usei Medjool)
1 L Água
  1. Num processador de alimentos (ou máquina de fazer leite) coloque a aveia, as tâmaras descaroçadas (cortadas em pedaços) e a água. Triture na velocidade máxima durante 2 minutos.
  2. Use um coador de pano ou um pano fino para coar o líquido. Fazendo alguma pressão com as mãos.
  3. Guarde o leite (bebida) num recipiente de vidro bem fechado.
  4. Pode utilizar de momento ou levar ao frigorífico.
  1. No copo da Bimby coloque a aveia, as tâmaras descaroçadas e a água, programe 2 min | vel 8
  2. Use um coador de pano ou um pano fino, num recipiente e coe o líquido, fazendo alguma pressão com as mãos.
  3. Guarde o leite (bebida) num recipiente de vidro bem fechado.
  4. Pode utilizar de momento ou levar ao frigorífico.
Notas
Conserva-se no frigorífico até 3 dias.
Luz e amor,
Carina Barbosa

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Carina Barbosa


Olá! Sou médium da Nova Era e orientadora espiritual, com uma trajetória que começou aos 7 anos.
 
Trabalho com equipa de Mestres de Luz onde canalizo conhecimentos e técnicas para a cura do inconsciente promovendo uma compreensão mais profunda do propósito na vida. Ajudo a entender os teus desafios e encontrares a tua verdadeira missão.
 
Com um histórico em jornalismo e engenharia informática, torno a espiritualidade compreensível e acessível a todos, oferecendo uma visão única e equilibrada.

Com a minha eterna gratidão.
Luz e Amor.
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Carina Barbosa


Olá! Sou médium da Nova Era e orientadora espiritual, com uma trajetória que começou aos 7 anos.
 
Trabalho com equipa de Mestres de Luz onde canalizo conhecimentos e técnicas para a cura do inconsciente promovendo uma compreensão mais profunda do propósito na vida. Ajudo a entender os teus desafios e encontrares a tua verdadeira missão.
 
Com um histórico em jornalismo e engenharia informática, torno a espiritualidade compreensível e acessível a todos, oferecendo uma visão única e equilibrada.

Com a minha eterna gratidão.
Luz e Amor.

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17 Ago 2017

Comentários



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18 Ago 2017
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Sandra Vilaça
Carina, já alguma vez fez esta receita no chufamix?!
Um beijinho muito amigo
(Aguardo novos workshops) 😍
19 Ago 2017
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Carina Barbosa
Olá Sandra 🙂 sim faço-a muito no Chufamix. É tudo igual, coloco a aveia, a água, as tâmaras e trituro com a varinha mágica durante 1 minuto. Depois com o almofariz do Chufamix faço pressão até sair todo o líquido. E guardo a bebida num recipiente de vidro até 3 dias. Muito obrigada Sandra. Beijinho grande. Já tenho datas para 2 novos workshops 🙂