Este arroz doce é simplesmente delicioso e muito, muito cremoso. Aqui em casa, pedem-me imensas vezes para o fazer.Faço sempre na Bimby porque é muito fácil de fazer, o que permite fazer imensas vezes. Mas também está disponível a receita em modo tradicional para quem não tem Bimby e nas duas opões, cozer o arroz em bebida vegetal ou em água.É a sobremesa que fica sempre bem depois de uma refeição ou mesmo ao pequeno almoço.Nesta receita utilizei o açafrão da índias que não lhe confere nenhum sabor ao arroz doce, apenas dá a cor amarela ao arroz doce (para substituir aquele amarelo das gemas de ovo no arroz doce, que na realidade muito se pensa que são os ovos que dão a cremosidade ao arroz doce, mas na realidade é a própria goma do arroz que quando cozida com bebida vegetal adquire essa cremosidade). Assim vemos como não é necessário adicionar ovos para prepararem um arroz doce ainda melhor do que aqueles que levam leite e ovos, vão ficar mesmo surpreendidos. Esta receita foi feita em 08 de Maio de 2014 e vem do meu site antigo. Foi uma das escolhidas para estar aqui no Be Pure Inside.Esta receita está disponível para a versão Bimby e Tradicional.Vamos preparar a receita? 😊