Esta receita de Bolonhesa de Lentilhas versão 100% vegetal pertence ao meu segundo livro Cozinha com os Chakras. É muito fácil de fazer e todos os ingredientes consegues encontrar em qualquer mercearia ou supermercado.Como explico no livro Cozinha com os Chakras, os chakras são campos de energia que estão alinhados na vertical ao longo do nosso corpo e que estão diretamente ligados às nossas energias. Os chakras têm ainda uma cor e estão associados a um orgão ou glândula do corpo. Podes saber mais sobre os Chakras no artigo Os Chakras – o que são e como cuidar e também no meu livro Cozinha com os Chakras.Como todos os alimentos têm vibração e têm uma cor, então quando consumimos um alimento específico estamos a trabalhar esse chakra em questão. Neste caso a Bolonhesa de Lentilhas laranjas tem a cor laranja e por isso está ligado ao chakra do Sacro. O chakra do Sacro está ligado às emoções, aos relacionamentos, ao trabalho e à criatividade.Se este chakra precisar de ser energizado é importante consumir alimentos de cor laranja, esta Bolonhesa de Lentilhas é maravilhosa.Receita do livro Cozinha com os Chakras e é: Vamos preparar a receita? 😊